Plaisir du Printemps

A partir de 21.00

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Menu du 4 au 8 Mai 2021

(Pour préparer la réouverture, la vente à emporter sera indisponible du 11 au 18 Mai 2021)

ENTRÉE

Blanquette de légumes au kasha, Ris de veau braisé à la fève tonka

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PLAT

Lotte bretonne mijotée au beurre aïllé, Onctueux de topinambour, Crème noire iodée

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FROMAGE

Trappe d’Echourgnac, Condiment et salade

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DESSERT

Entremet chocolat fondant, Coulis de mangue


*Photo non contractuelle
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